Hľadaj recept

Paradajkový pretlak

Postup:

Získame ho odparením vody z paradajkovej šťavy. Šťavu za stáleho miešania varíme a odparujeme na 1/2 až 1/3 pôvodného objemu. Pretlak plníme do menších pohárov, uzatvoríme a sterili­zujeme 10 minút pri teplote 100 °C.


Podobné recepty
Sterilizované kukuričné zrná..., Sterilizovaná paprika na plnenie..., Jarabinový kompót..., Drienkový kompót..., Dulový kompót..., Paradajky vo vlastnej šťave..., Slivková marmeláda..., Šípková marmeláda..., Marhuľová marmeláda..., Sterilizovaný hrášok...,