Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 1 kg zemiakov, 300 g hladkej múky, soľ, 300 g maku, 0,2 l vody, cukor.
Postup: Umyté zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Pred prípravou ich ošúpeme a postrúhame alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme múku, soľ a vypracujeme hustejšie cesto, ktoré na pomúčenej doske rozšúľame na valec s priemerom 5 až 6 cm. Potom valec pokrájame na kolieska hrubé 1 až 1,5 cm a z koliesok vyvaľkáme tenké placky, ktoré pečieme priamo na sporáku alebo liatinovej platni. Upečené lokše potierame makovou plnkou, ktorú si pripravíme z pomletého maku, z vody a cukru. Zvinieme a podávame na vyhriatych tanieroch. Podobné recepty
Strapačky s hlávkovou kapustou..., Zapekané varené knedličky..., Tvarohový trhanec..., Trenčianske halušky s karamelovým krémom..., Tvarohové fánky ..., Slivkové knedličky..., Lekvárové knedličky z tvarohového cesta..., Soľnohradské halušky..., Bryndzové strapačky ..., Pirohy s lekvárom a tvarohom...,
|