Hľadaj recept

Metuje

Potrebujeme:

1 kg zemiakov,  soľ,  100 g polohrubej múky,  mlieko,  250 g slivkového lekváru,  100 g masla,  250 g tvarohu,  50 g práškového cukru.

 

Postup:

Očistené zemiaky umyjeme, uvaríme v osolenej vode, scedíme a pretrieme. Pridáme múku, podľa potreby mlieko a vypracujeme hladkú kašu, ktorú dáme do vymasteného kastróla a v rúre zapečieme. Zapečenú kašu rozdelíme na taniere, vidličkou roztlačíme, do stredu dáme kúsok lekváru, pomocou vidličky ho obalíme kašou ako knedličky, polejeme roztopeným maslom a posypeme tvarohom a cukrom.